Bodega Toni Beneito
À propos de la cave
Bodega Toni Beneito se trouve sur le domaine d'El Cabeço, à Bocairent, au sud de la D.O. Valencia, où l'ancienne cave de 1880 a repris vie après plus d'un siècle d'arrêt. Derrière ce projet, Toni Beneito, ingénieur textile qui, enfant, a vécu les vendanges dans la petite cave d'un parent et qui s'est lancé en 2019 dans sa reconstruction et dans une formation en viticulture et en œnologie. Le projet veut récupérer des cépages anciens presque disparus : la base est la Bonicaire (Trepat) et la Tortosí, accompagnées de Cabernet Sauvignon, de Bobal et de Monastrell, dans des vignes de plus de 30 ans vendangées à la main en petites caisses et triées sur table. Son vin le plus connu est Alma Sana, un vin orange. La cave participe aussi au projet européen VINNY sur la viticulture durable.
Appellation & boisson
Expériences & services
Comment s’y rendre
Partida Sant Antoni-Finca el Cabeço, CV-81, km 19, 46880 Bocairent, Valencia · Voir sur Google Maps →
Questions fréquentes
Où se trouve Bodega Toni Beneito ?
Bodega Toni Beneito se trouve à l’adresse suivante : Partida Sant Antoni-Finca el Cabeço, CV-81, km 19, 46880 Bocairent, Valencia.
À quelle appellation appartient Bodega Toni Beneito ?
Les vins de Bodega Toni Beneito relèvent de : D.O. Valencia.
Peut-on réserver une visite chez Bodega Toni Beneito ?
Si Bodega Toni Beneito propose des visites avec réservation en ligne, vous les verrez sur cette page avec leur prix, leurs horaires et les places disponibles. Sinon, appuyez sur « Ça m’intéresse » et nous lui transmettrons votre intérêt.