Vinea Clausa est une bodega artisanale de Fuenterrobles, dans la D.O. Utiel-Requena, installée dans la maison familiale de la fin du XIXe siècle. La famille cultive la vigne dans le village depuis plus de 300 ans, et le nom évoque les anciennes vignes closes de murs de pierre. Ses vignes se trouvent à environ 900 mètres, au lieu-dit Las Lomas, sur des sols frais et calcaires, et sont travaillées en bio selon des méthodes traditionnelles. La vedette est le Bobal, dont sont issus le rouge Vinea Clausa, sa version Madurado et le rosé Periñán de Bobal, aux côtés du Garnacha du rouge Juliana et du rosé Periñana de Garnacha. Elle propose des visites du vignoble et de la bodega avec dégustation de deux vins et de produits locaux, que l'on peut associer à des sites historiques de la comarque ou à un repas.
C/ Pajarcillos, 4, 46314 Fuenterrobles (Valencia) · Voir sur Google Maps →
Bodega Vinea Clausa se trouve à l’adresse suivante : C/ Pajarcillos, 4, 46314 Fuenterrobles (Valencia).
Les vins de Bodega Vinea Clausa relèvent de : D.O. Utiel Requena.
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