Après plusieurs générations consacrées à la culture de la vigne, la famille Martínez Verdú prend le relais des parents, en choyant et en cultivant la vigne de manière traditionnelle, en régulant la production au vignoble par des tailles courtes en gobelet et des vendanges manuelles, en respectant l'environnement naturel de la vallée par des pratiques biologiques à la vigne et en introduisant les nouvelles technologies de culture, toujours fidèle au cépage autochtone : le monastrell.
valle Hoya de Torres valle Hoya de Torres, 30520 Jumilla, Murcia · Voir sur Google Maps →
Bodega Xenysel se trouve à l’adresse suivante : valle Hoya de Torres valle Hoya de Torres, 30520 Jumilla, Murcia.
Les vins de Bodega Xenysel relèvent de : D.O. Jumilla.
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