L'œnologue José Manuel Moratalla a grandi en accompagnant aux champs son grand-père et son père, viticulteurs, et en profitant après les vendanges de l'odeur du raisin en fermentation dans la cave de son grand-père, qui se trouvait dans la maison familiale. En 2013, José Manuel a décidé de créer avec sa femme, Virginia, un projet qui mette en valeur le bobal, le cépage autochtone de la Manchuela.
Calle Eras, 5, 16230 Villanueva de la Jara, Cuenca · Voir sur Google Maps →
Bodega y Viñedos Moratalla se trouve à l’adresse suivante : Calle Eras, 5, 16230 Villanueva de la Jara, Cuenca.
Les vins de Bodega y Viñedos Moratalla relèvent de : D.O. Manchuela.
Si Bodega y Viñedos Moratalla propose des visites avec réservation en ligne, vous les verrez sur cette page avec leur prix, leurs horaires et les places disponibles. Sinon, appuyez sur « Ça m’intéresse » et nous lui transmettrons votre intérêt.
Guides d’œnotourisme et escapades dans les vignes, directement dans votre boîte mail.