Bodegas Alonso Conde est une petite cave familiale de Morales de Toro, au cœur de la DO Toro, qui élabore de courtes séries avec une approche artisanale et un esprit frais et décontracté. Son histoire commence au lieu-dit Cantalgallo, où les sœurs qui la dirigent jouaient enfants avec leurs grands-parents, et dans les dessins que leur père a réalisés en 1966, lorsqu'il aidait son grand-père aux vignes ; ces vignettes illustrent aujourd'hui chaque bouteille. Elles travaillent la tinta de Toro et la grenache noire, en grande partie de vieilles vignes. Leur vin phare est Cantalgallo, une tinta de Toro élevée en chêne français, accompagné de Cantalgallo Feroz, de tinta de Toro ; Cantalgallo Curtido, de grenache de vieilles vignes ; et Cantalgallo Rosé, de grenaches de plus de 60 ans élevé sur lies.
Avenida de los Comuneros, 15, 49810, Morales de Toro (Zamora) · Voir sur Google Maps →
Bodegas Alonso Conde se trouve à l’adresse suivante : Avenida de los Comuneros, 15, 49810, Morales de Toro (Zamora).
Les vins de Bodegas Alonso Conde relèvent de : D.O. Toro.
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