Bodegas Arfe
À propos de la cave
Bodegas Arfe est une petite cave du centre de Jerez de la Frontera, dans la D.O. Jerez-Xérès-Sherry, consacrée à un seul vin : le Palo Cortado de la Cruz de 1767. Il a été conçu en 2000 par l'œnologue et chimiste Luis Arroyo Felices, qui après des années dans d'autres maisons a voulu lancer son propre projet, avec du raisin Palomino et deux décennies d'élevage oxydatif. Le vin repose dans 216 fûts de chêne américain avinés depuis plus d'un demi-siècle, en solera avec deux criaderas, dans un chai du XVIIIe siècle qui conserve son sol d'origine en dalles de Tarifa et une plaque datée de 1767. Les visites, guidées par la cave elle-même, se font uniquement sur réservation.
Appellation & boisson
Expériences & services
Comment s’y rendre
Calle Molino de Viento, nº 12, 11401 Jerez de la Frontera, Cádiz · Voir sur Google Maps →
Questions fréquentes
Où se trouve Bodegas Arfe ?
Bodegas Arfe se trouve à l’adresse suivante : Calle Molino de Viento, nº 12, 11401 Jerez de la Frontera, Cádiz.
À quelle appellation appartient Bodegas Arfe ?
Les vins de Bodegas Arfe relèvent de : D.O. Jerez Xeres Sherry.
Peut-on réserver une visite chez Bodegas Arfe ?
Si Bodegas Arfe propose des visites avec réservation en ligne, vous les verrez sur cette page avec leur prix, leurs horaires et les places disponibles. Sinon, appuyez sur « Ça m’intéresse » et nous lui transmettrons votre intérêt.