Bodegas González est une maison familiale de Camarena, à Tolède, au sein de la D.O. Méntrida, connue pour sa marque Viña Bispo. Elle a été fondée en 1898 par les arrière-grands-parents des responsables actuels dans une maison du village, et la cave actuelle a été construite en 1959. Elle est aujourd'hui dirigée par Eladio González et ses fils Juan Carlos, José Manuel et Mariano, quatrième génération de vignerons. Ils cultivent leurs propres vignes sur les domaines El Bispo et La Serna, dans la vallée du Bispo, sur des sols argilo-sableux, avec Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot, Syrah, Garnacha, Graciano et Petit Verdot en rouge, et Sauvignon Blanc, Verdejo et Moscatel de grano menudo en blanc. Ils élaborent des rouges jeunes, boisés et crianza, un rosé de Garnacha et un blanc. La cave dispose d'une boutique où l'on peut goûter et acheter leurs vins.
c/ Real, 86, 45180 Camarena · Voir sur Google Maps →
Bodegas González se trouve à l’adresse suivante : c/ Real, 86, 45180 Camarena.
Les vins de Bodegas González relèvent de : D.O. Mentrida.
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