Cave fondée par Pedro Aragón Morales, né en 1815. Poursuivant la tradition familiale, il ouvre un petit lagar et une cave dans le Callejón de Jerez, vendant sa production dans les petites tavernes de Chiclana et directement au public à la cave même, aux journaliers qui passaient par le Callejón de Jerez pour se rendre aux vignes voisines. Son fils, Juan Aragón Ramos, hérite du lagar et d'une partie de la solera, qu'il agrandit sans modifier la structure de l'affaire, qui poursuit ses ventes locales.
Calle Olivo, 1, 11130 Chiclana de la Frontera, Cádiz · Voir sur Google Maps →
Bodegas Manuel Aragon se trouve à l’adresse suivante : Calle Olivo, 1, 11130 Chiclana de la Frontera, Cádiz.
Les vins de Bodegas Manuel Aragon relèvent de : D.O. Jerez Xeres Sherry.
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