Depuis 1917. La Humildad Sociedad Cooperativa de CLM d'El Toboso (Tolède) a été fondée le 15 août 1917 sous le nom initial de « La Dulcinea », avec 35 membres fondateurs et une capacité de réception de raisin, blanc et noir, de 600 000 kg ; elle disposait d'un capital social de 30 000 pesetas réparties en 300 parts de 100 pesetas. Elle prit ensuite le nom de « Quijote » et, le 22 mai 1951, adopta son nom actuel. Autrefois : parmi les faits curieux et représentatifs de cette époque qui surprendront les plus jeunes aujourd'hui, la journée de travail était payée 3 pesetas.
45820 El Toboso, Toledo · Voir sur Google Maps →
Bodegas Quiñón de Rosales se trouve à l’adresse suivante : 45820 El Toboso, Toledo.
Les vins de Bodegas Quiñón de Rosales relèvent de : D.O. La Mancha.
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