Bodegas Siderales
À propos de la cave
Bodegas Siderales se trouve à Lapuebla de Labarca, dans la Rioja Alavesa et au sein de la D.O.Ca. Rioja. Elle est née pour compléter les recherches de la tonnellerie Quercus sur le bousinage des barriques, et c'est là que sont testés ses propres systèmes, le bousinage rotatif horizontal et le Barrel Box. Elle achète du Tempranillo et de la Garnacha de ceps de plus de 50 ans à de petits viticulteurs de la zone, sur des sols argilo-calcaires au-dessus de 550 mètres. L'élaboration est manuelle : fermentation en barriques ou en petites cuves en bois, puis malolactique en barriques neuves de différents chênes. Son vin phare est Sideral, et elle reçoit souvent des œnologues venus comparer les barriques.
Appellation & boisson
Expériences & services
Comment s’y rendre
Senda del Soto nº 10 - 01306 LAPUEBLA DE LABARCA - ALAVA - ESPAÑA · Voir sur Google Maps →
Questions fréquentes
Où se trouve Bodegas Siderales ?
Bodegas Siderales se trouve à l’adresse suivante : Senda del Soto nº 10 - 01306 LAPUEBLA DE LABARCA - ALAVA - ESPAÑA.
À quelle appellation appartient Bodegas Siderales ?
Les vins de Bodegas Siderales relèvent de : D.O.Ca Rioja.
Peut-on réserver une visite chez Bodegas Siderales ?
Si Bodegas Siderales propose des visites avec réservation en ligne, vous les verrez sur cette page avec leur prix, leurs horaires et les places disponibles. Sinon, appuyez sur « Ça m’intéresse » et nous lui transmettrons votre intérêt.