Torralbenc est né d'un défi : reprendre l'héritage d'autrui, le reconstruire et le récupérer. Réhabiliter un domaine minorquin traditionnel et redonner vie à une terre abandonnée, lui rendre son essence. En 2005, le groupe Sidercom achète le domaine de Torralbenc dans le but de développer un projet d'agritourisme et de cave. Le domaine était à l'abandon, les champs n'étaient plus cultivés et les bâtiments en très mauvais état, certains en ruines. Le projet démarre en force en 2011, lorsque commencent les travaux de réhabilitation.
07730 Alaior, Menorca · Voir sur Google Maps →
Bodegas Torralbenc Vell se trouve à l’adresse suivante : 07730 Alaior, Menorca.
Les vins de Bodegas Torralbenc Vell relèvent de : V.T. Isla De Menorca.
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