Le projet de Bodegas Volver naît en 2004 sous l'impulsion de Rafael Cañizares, œnologue de formation et viticulteur par une tradition familiale de plus de quatre générations liées à la vigne et au vin. Les piliers de la cave reposent sur le repositionnement des vins espagnols de qualité, en récupérant de vieilles vignes de cépages autochtones qui, en raison de leurs faibles rendements ou du manque de relève générationnelle, auraient été perdues.
Ctra. de Pinoso a Fortuna, s/n, 03658 Pinoso, Alicante · Voir sur Google Maps →
Bodegas Volver se trouve à l’adresse suivante : Ctra. de Pinoso a Fortuna, s/n, 03658 Pinoso, Alicante.
Les vins de Bodegas Volver relèvent de : D.O. Alicante.
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