Bodegas y Viñedos Casa del Valle se trouve sur le domaine Finca Valdelagua, à Yepes (Tolède), et appartient au groupe Bodegas Olarra, qui l'a lancée en 2000 en s'appuyant sur son expérience dans la Rioja. Le chai, avec une vue dégagée sur la campagne, est entouré de 82 hectares de vignes en propre et suit une approche proche des vins de domaine, uniquement avec ses propres raisins. Ils ont choisi le Sauvignon Blanc, le Cabernet Sauvignon, le Merlot et la Syrah, avec lesquels ils élaborent notamment Acantus, Hacienda Casa del Valle, Valdelagua et Finca Valdelagua. Elle dispose de son propre espace œnotouristique, avec des visites guidées du vignoble, du chai à barriques et de l'embouteillage qui se terminent par une dégustation, ainsi que des formules sur mesure pour groupes, entreprises et célébrations.
CM-4004, Km 47, 700, 45313 Yepes, Toledo · Voir sur Google Maps →
Bodegas y Viñedos Casa del Valle se trouve à l’adresse suivante : CM-4004, Km 47, 700, 45313 Yepes, Toledo.
Les vins de Bodegas y Viñedos Casa del Valle relèvent de : D.O. La Mancha.
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