Cette cave innovante a pour principal objectif l'élaboration et l'élevage de vins d'exception. La conception et la construction de la cave, réalisées par le célèbre architecte Elesio Gatón Gómez, sont entièrement novatrices. Lorsque l'architecte reçut la commande du projet, il se souvint de la manière dont le vin était traditionnellement élaboré : lentement, élevé à l'abri de la lumière, dans un lieu où l'atmosphère reste fraîche en été et tempérée en hiver, sans grandes variations de température et dans un tel calme qu'on n'entend même pas l'air circuler.
Carretera Monasterio, s/n, 47359 Valbuena de Duero, Valladolid · Voir sur Google Maps →
Bodegas y Viñedos Lleiroso se trouve à l’adresse suivante : Carretera Monasterio, s/n, 47359 Valbuena de Duero, Valladolid.
Les vins de Bodegas y Viñedos Lleiroso relèvent de : D.O. Ribera Del Duero.
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