C'est une cave familiale située dans la province de Cuenca, au sein de l'appellation d'origine protégée Manchuela, terre de vins réputée.
Calle Real, S-N, 16250 Castillejo de Iniesta, Cuenca · Voir sur Google Maps →
Castijorge se trouve à l’adresse suivante : Calle Real, S-N, 16250 Castillejo de Iniesta, Cuenca.
Les vins de Castijorge relèvent de : D.O. Manchuela.
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