La cave Castro de Lobarzán est située dans le village de Villaza (Monterrei). C'est une cave familiale qui possède 5,2 hectares de vignes propres sur des coteaux de 7 % de pente aux sols sableux. L'un des objectifs les plus importants de cette cave est la récupération des cépages autochtones de la région (plus précisément du village de Villaza), en recueillant du matériel de ces cépages pour le greffage. Tout le raisin élaboré dans cette cave provient de sa propre récolte et les travaux y sont réalisés à la main (taille, vendange, etc.).
Rúa Requeixo, 51, 32618 Vilaza, Ourense · Voir sur Google Maps →
Castro de Lobarzán se trouve à l’adresse suivante : Rúa Requeixo, 51, 32618 Vilaza, Ourense.
Les vins de Castro de Lobarzán relèvent de : D.O. Monterrei.
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