Celler Solano de Menorca
À propos de la cave
Celler Solano de Menorca est la cave des vins Sa Forana, sur le chemin du même nom à Sant Climent, au sud de Minorque, dans les vins de pays Isla de Menorca. Le projet a été lancé en 2003 par les frères Carles et Xavier Solano, liés à l'île depuis les années soixante-dix, rejoints depuis par la génération suivante. Ils cultivent environ 3,3 hectares sur le domaine et en gèrent 4 autres aux alentours, avec cabernet sauvignon, merlot, ull de llebre et syrah en rouge, et premsal blanc et chardonnay en blanc. Ils ont sorti leur premier vin en 2008 et en élaborent quatre : les jeunes 600 Metros, blanc et rouge, et les Sa Forana élevés en barrique, qui recherchent la minéralité du sol calcaire proche de la mer.
Appellation & boisson
Expériences & services
Comment s’y rendre
07712, Illes Balears · Voir sur Google Maps →
Questions fréquentes
Où se trouve Celler Solano de Menorca ?
Celler Solano de Menorca se trouve à l’adresse suivante : 07712, Illes Balears.
À quelle appellation appartient Celler Solano de Menorca ?
Les vins de Celler Solano de Menorca relèvent de : V.T. Isla De Menorca.
Peut-on réserver une visite chez Celler Solano de Menorca ?
Si Celler Solano de Menorca propose des visites avec réservation en ligne, vous les verrez sur cette page avec leur prix, leurs horaires et les places disponibles. Sinon, appuyez sur « Ça m’intéresse » et nous lui transmettrons votre intérêt.