Dalt Turó est un domaine familial de Campos, dans le sud de Majorque, qui produit des vins sous la mention V.T. Mallorca. La famille, qui cultive aussi la terre et élève du bétail, travaille la vigne en bio et vendange à la main. La cave se trouve à l'intérieur d'une ancienne carrière de marés restaurée, entourée de vignes et de bois. Le cépage principal est le Callet, aux côtés du Mantonegro, de l'Escursac, de la Malvasía de Banyalbufar, du Cabernet Sauvignon, du Merlot et de la Syrah. Leurs étiquettes portent des noms de types de marés, comme le blanc Acopinyat, le rosé Roget ou les rouges Granat, Pedrenc et Brascat, et sous la marque Mal Bitxo ils élaborent des monocépages d'Escursac, de Malvasía et de Giró Ros. On peut déguster dans la salle Sa Taverneta ou faire un circuit en minibus à travers les vignes, les carrières et la cave, avec possibilité de repas accordé aux vins.
Ma-19 pk 43,8, 07630 Campos, Balearic Islands · Voir sur Google Maps →
Dalt Turó Enoturismo se trouve à l’adresse suivante : Ma-19 pk 43,8, 07630 Campos, Balearic Islands.
Les vins de Dalt Turó Enoturismo relèvent de : V.T. Mallorca.
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