Ebano Viñedos y Bodegas
À propos de la cave
Ébano Viñedos y Bodegas est née en 2004 à Castrillo de Duero (Valladolid), dans la D.O. Ribera del Duero, comme projet du groupe Valmiñor. Son point fort est la sélection soignée des parcelles et des raisins, avec vendanges manuelles et faibles rendements dans un vignoble où l'on pratique taille en vert, éclaircissage des grappes et analyses des sols et des feuilles. Elle travaille le Tempranillo et élève ses vins dans quelque 400 barriques de chêne français. Le nom fait référence au bois d'ébène, dont ses rouges veulent évoquer la couleur sombre et intense. Elle élabore deux vins : Ébano 6 et Ébano Salvaje, ce dernier issu des ceps les moins productifs.
Appellation & boisson
Expériences & services
Comment s’y rendre
N-122, 299, 47318 Castrillo de Duero, Valladolid · Voir sur Google Maps →
Questions fréquentes
Où se trouve Ebano Viñedos y Bodegas ?
Ebano Viñedos y Bodegas se trouve à l’adresse suivante : N-122, 299, 47318 Castrillo de Duero, Valladolid.
À quelle appellation appartient Ebano Viñedos y Bodegas ?
Les vins de Ebano Viñedos y Bodegas relèvent de : D.O. Ribera Del Duero.
Peut-on réserver une visite chez Ebano Viñedos y Bodegas ?
Si Ebano Viñedos y Bodegas propose des visites avec réservation en ligne, vous les verrez sur cette page avec leur prix, leurs horaires et les places disponibles. Sinon, appuyez sur « Ça m’intéresse » et nous lui transmettrons votre intérêt.