Eme Bodegas
À propos de la cave
Eme Bodegas est une cave traditionnelle entièrement souterraine, creusée à 15 mètres de profondeur dans le quartier des anciennes caves de Fuensaldaña, à quelques kilomètres de Valladolid, dans la zone de la D.O. Cigales. Ses origines remontent au XVIIe siècle et, il y a un demi-siècle, elle est entrée dans le patrimoine familial après sa restauration ; son clarete y a acquis sa réputation grâce à Argimiro, au grand-père Emilio et au père, Emilio lui aussi. En 2020, Ricardo Crespo a décidé de relancer l'activité commerciale de la cave et l'exploitation complète de ses vignes, certaines centenaires, de tempranillo et de garnacha. Son pressoir est toujours en service et donne des vins comme M, Durangas, Zarzo et Glotón de Eme. Des visites guidées en petits groupes avec dégustation permettent de descendre au cœur de la cave.
Appellation & boisson
Expériences & services
Comment s’y rendre
Barrio de la Horca s/n. 47194 Fuensaldaña · Voir sur Google Maps →
Questions fréquentes
Où se trouve Eme Bodegas ?
Eme Bodegas se trouve à l’adresse suivante : Barrio de la Horca s/n. 47194 Fuensaldaña.
À quelle appellation appartient Eme Bodegas ?
Les vins de Eme Bodegas relèvent de : D.O. Cigales.
Peut-on réserver une visite chez Eme Bodegas ?
Si Eme Bodegas propose des visites avec réservation en ligne, vous les verrez sur cette page avec leur prix, leurs horaires et les places disponibles. Sinon, appuyez sur « Ça m’intéresse » et nous lui transmettrons votre intérêt.