Notre cave est une cave familiale du début du XXe siècle dont l'héritier, Emilio Docampo Diéguez, a rénové il y a quelques années aussi bien les vignes que les installations, en les dotant des dernières technologies (table de tri des grappes et des raisins, pressoirs pneumatiques, pompes de soutirage de dernière génération, cuves en inox avec équipement de froid, etc.), mais sans négliger le savoir-faire traditionnel hérité de son grand-père. Nous disposons également de barriques de chêne français, idéales pour les vins d'élevage. Nos vignes s'étendent sur deux zones au sein de la D.O.
32415 Ribadavia · Voir sur Google Maps →
Emilio Docampo se trouve à l’adresse suivante : 32415 Ribadavia.
Les vins de Emilio Docampo relèvent de : D.O. Ribeiro.
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