Fento Wines
À propos de la cave
Fento Wines est un projet familial né en 2012, installé à Ribadumia dans la D.O. Rías Baixas, avec Eulogio Pomares comme œnologue. Il mise sur une viticulture naturelle et des cépages autochtones, avec le soutien de petits viticulteurs et un enherbement spontané entre les ceps. En Galice, ses vignes se trouvent dans le Condado do Tea, conduites en treille sur des sols de xabre, le granit altéré de la région, avec albariño, treixadura, loureiro, godello et torrontés en blanc et sousón, espadeiro et pedral en rouge. Il élabore aussi dans le Dão portugais avec des raisins de la Quinta da Pellada. Les vendanges sont manuelles, et les élevages comme la malolactique se décident chaque année selon le millésime. Ses vins sont Fento, Fento Tinto, La Liebre y la Tortuga, Bico da Ran, Xabre et La Galaxia.
Appellation & boisson
Expériences & services
Comment s’y rendre
Sisangándara, 22, 36636 Ribadumia (Pontevedra) · Voir sur Google Maps →
Questions fréquentes
Où se trouve Fento Wines ?
Fento Wines se trouve à l’adresse suivante : Sisangándara, 22, 36636 Ribadumia (Pontevedra).
À quelle appellation appartient Fento Wines ?
Les vins de Fento Wines relèvent de : D.O. Rias Baixas.
Peut-on réserver une visite chez Fento Wines ?
Si Fento Wines propose des visites avec réservation en ligne, vous les verrez sur cette page avec leur prix, leurs horaires et les places disponibles. Sinon, appuyez sur « Ça m’intéresse » et nous lui transmettrons votre intérêt.