Leurs ancêtres savaient bien où cultiver leurs vignes. Le domaine Cantera de Santa Ana se trouve dans un lieu privilégié connu depuis des siècles sous le nom de « Monte de las viñas » (mont des vignes). Ils s'efforcent de pratiquer une viticulture de qualité, passionnée et responsable. Leur production est limitée car ils vinifient exclusivement les raisins du domaine : chardonnay, syrah, grenache noir, merlot et cabernet sauvignon. Taille en vert, éclaircissages, vendange sélectionnée, macérations, fermentation malolactique en barrique, maturation en chêne et en bouteille, le passage du temps…
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Finca la Cantera de Santa Ana se trouve à l’adresse suivante : Finca la Cantera de, Navarra --> 656658007 --> https://fincalacantera.com/.
Les vins de Finca la Cantera de Santa Ana relèvent de : D.O. Navarra.
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