Karretània est une petite cave de Consell, au centre de Majorque, dans les vins de pays Mallorca. Elle est tenue par Toni et Georgina, et son nom vient du toponyme dont dérive la Cerdagne, la comarque pyrénéenne où elle est née, liée à Majorque par l'histoire de l'ancienne Couronne de Majorque. Le couple cultive des terres de la famille de Toni plantées de vignes, d'oliviers et d'amandiers, et leurs presque 10 hectares de vignes, à Consell et Santa Maria del Camí, sont en bio et vendangés à la main. Ils vinifient séparément des monocépages de raisins autochtones en éditions très limitées : premsal, giró, malvasia de Banyalbufar, manto negro, callet et escursac. Ils recherchent des vins jeunes ou peu élevés, frais et faciles à boire. Ils font aussi du vermouth et de l'huile.
Avinguda del Raiguer, 07330 Consell, Illes Balears · Voir sur Google Maps →
Karretània se trouve à l’adresse suivante : Avinguda del Raiguer, 07330 Consell, Illes Balears.
Les vins de Karretània relèvent de : V.T. Mallorca.
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