La Divisa est une cave de Torvizcón, dans la Sierra de la Contraviesa, au cœur de l'Alpujarra de Grenade, rattachée à la D.O.P. Granada et à sa sous-zone Contraviesa-Alpujarra. Son histoire commence en 2017 avec la recherche de vieilles vignes : la première parcelle, sur la colline qui donne son nom à la cave, compte des ceps en gobelet presque centenaires, avec vue sur le Mulhacén, le Veleta et la Méditerranée. Lancée en 2019, elle a inauguré en 2022 un nouveau bâtiment conçu aussi pour l'œnotourisme et la formation. Elle cultive des parcelles de schiste veinées de quartz, avec des vinifications biologiques et à intervention minimale, et fait revivre le traditionnel vino costa. Sa large gamme comprend Cuerda Corta, Cuerda Suelta, la série Azhar, Forastero ou Macumba, ainsi que des monocépages comme Vermentino ou Petit Verdot. Le propriétaire guide lui-même visites et dégustations.
Ctra. GR-5204 Km. 4, Torvizcón · Voir sur Google Maps →
La Divisa se trouve à l’adresse suivante : Ctra. GR-5204 Km. 4, Torvizcón.
Les vins de La Divisa relèvent de : D.O.P. Granada.
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