En 2016, un groupe de 18 amis, poussés par Chicho, notre œnologue, avons décidé de suivre son rêve et de faire notre propre vin, avec deux objectifs fondamentaux : faire un vin nature selon le processus traditionnel, en récupérant des vignes centenaires sur le point de disparaître. Les villages de la province de Soria subissent un processus de vieillissement et d'abandon qui fait que beaucoup de vignes, ayant appartenu à la même famille pendant des générations, n'ont plus personne pour s'en occuper.
Calle Aduana Vieja, 23, 42002 Soria · Voir sur Google Maps →
La Quinta Vendimia se trouve à l’adresse suivante : Calle Aduana Vieja, 23, 42002 Soria.
Les vins de La Quinta Vendimia relèvent de : D.O. Ribera Del Duero.
Si La Quinta Vendimia propose des visites avec réservation en ligne, vous les verrez sur cette page avec leur prix, leurs horaires et les places disponibles. Sinon, appuyez sur « Ça m’intéresse » et nous lui transmettrons votre intérêt.
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