Noelia de Paz – La Osa
À propos de la cave
LaOsa est le projet personnel de Noelia de Paz à Ardón, au sud-ouest de la province de León, au sein de la D.O. León. Noelia a commencé en 2005 dans la cave familiale en s'occupant de la partie commerciale, s'est peu à peu investie dans la vigne et la vinification, puis a lancé sa propre marque en 2015. En 2019, elle a repris une cave traditionnelle creusée dans la terre, l'une de ces caves typiques du village vieilles de plus d'un siècle. Elle travaille surtout l'Albarín et le Prieto Picudo sur des sols argilo-calcaires à environ 800 mètres, avec des vins comme Trasto, Finca del Barranco, Grizzly ou La Voz del Viñador, dont beaucoup portent des noms d'ours. Hors de León, elle élabore aussi un Albariño, Polar, et un Mencía du Bierzo, El Mismo, avec Rodrigo Méndez et Raúl Pérez.
Appellation & boisson
Expériences & services
Comment s’y rendre
C/ Cuevas, 8 · Voir sur Google Maps →
Questions fréquentes
Où se trouve Noelia de Paz – La Osa ?
Noelia de Paz – La Osa se trouve à l’adresse suivante : C/ Cuevas, 8.
À quelle appellation appartient Noelia de Paz – La Osa ?
Les vins de Noelia de Paz – La Osa relèvent de : D.O. Leon.
Peut-on réserver une visite chez Noelia de Paz – La Osa ?
Si Noelia de Paz – La Osa propose des visites avec réservation en ligne, vous les verrez sur cette page avec leur prix, leurs horaires et les places disponibles. Sinon, appuyez sur « Ça m’intéresse » et nous lui transmettrons votre intérêt.