Bodegas Las Encomiendas se trouve à Villafranca de los Barros, au cœur de la Tierra de Barros, et est née en 2007 après plusieurs générations consacrées aux vignes familiales ; elle est aujourd'hui dirigée par la dernière génération, formée en viticulture et œnologie. Elle possède quelque 200 hectares de vignes, où elle cultive Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo, Petit Verdot et Graciano et remet en valeur de vieux ceps de Cayetana et de Cigüente. Elle vinifie par gravité, avec vendanges de nuit et élevage en chêne français, et ses vins comprennent Unadir, Lengua Azul, Vnadir et Xentia de Juan Carrillo. La visite classique parcourt la bodega avec dégustation commentée et apéritif ; il existe aussi des cours de dégustation, des vendanges nocturnes en saison et des expériences pour groupes, ainsi que l'Hotel Bodega El Moral.
Camino de San Isidro s/n, 06220 Villafranca de los Barros (Badajoz) · Voir sur Google Maps →
Pago de las Encomiendas se trouve à l’adresse suivante : Camino de San Isidro s/n, 06220 Villafranca de los Barros (Badajoz).
Les vins de Pago de las Encomiendas relèvent de : D.O. Ribera Del Guadiana.
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