Pateiros Vino de Guarda

À propos de la cave

Somos herederos de la tradición. De ese mimo con el que veíamos, primero a nuestros abuelos y luego a nuestros padres, elaborar el vino. Lo hacían a «su manera», con esa sabiduría que pasa de generación en generación y que marcaba ese carácter distinto de los vinos del Ribeiro. Nuestra filosofía toma ese cuidado que nos inculcaron en casa y le añade los conocimientos que hemos ido adquiriendo en nuestra formación y en nuestra trayectoria profesional. Apostamos por cosas diferentes. Queremos seguir «jugando», experimentando, como cuando éramos niños. Recuperar los métodos de antaño ya olvidados

Appellation & boisson

Expériences & services

Comment s’y rendre

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