Tout commence au XVIIe siècle, au début des années 1700, lorsque le premier Albor achète la maison dans le village de Coedo. Elle appartient aujourd'hui à la cinquième génération des Albor, Doña Mónica Albor en étant l'actuelle gérante et propriétaire. À l'origine, sa production était uniquement destinée à la consommation domestique, et c'est au début du XIXe siècle que la cave commence sa production commerciale. À la fin du XXe siècle, la cave bénéficie d'un important investissement et est rénovée pour l'adapter à notre époque.
Aldea Coedo, 10, 32454 O Coedo, Ourense · Voir sur Google Maps →
Pazos de Albor se trouve à l’adresse suivante : Aldea Coedo, 10, 32454 O Coedo, Ourense.
Les vins de Pazos de Albor relèvent de : D.O. Ribeiro.
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