Tavera
À propos de la cave
Bodegas Tavera est une cave familiale d'Arcicóllar, à Tolède, au cœur de la D.O.P. Méntrida. Son histoire commence en 1917 dans la cave souterraine d'une maison familiale du XVIIIe siècle, où le vin était conservé dans des jarres en terre cuite ; de nouvelles caves ont suivi dans les années cinquante et soixante, puis une modernisation complète en 2005. Ses vignes, à Camarena et Arcicóllar, poussent à environ 650 mètres sur des sables d'origine granitique, et conservent de vieilles Garnachas comme La Serafina, plantée en tranchée en 1925, et la vigne du Cuartel, de 1945. Elle élabore les Tavera Cabernet Sauvignon et Syrah jeunes, Tavera Rosado Garnacha et les blancs Tres Culturas Viura et Sauvignon. Elle organise des visites guidées de la cave et des vignes, des ateliers et des dégustations de quatre vins avec des produits locaux.
Appellation & boisson
Expériences & services
Comment s’y rendre
Ctra. CM-4003, km 22, 45182 Arcicóllar (Toledo) · Voir sur Google Maps →
Questions fréquentes
Où se trouve Tavera ?
Tavera se trouve à l’adresse suivante : Ctra. CM-4003, km 22, 45182 Arcicóllar (Toledo).
À quelle appellation appartient Tavera ?
Les vins de Tavera relèvent de : D.O. Mentrida.
Peut-on réserver une visite chez Tavera ?
Si Tavera propose des visites avec réservation en ligne, vous les verrez sur cette page avec leur prix, leurs horaires et les places disponibles. Sinon, appuyez sur « Ça m’intéresse » et nous lui transmettrons votre intérêt.