Tierras de Mollina est l'entreprise qui commercialise les vins en bouteille de la S.C.A. Virgen de la Oliva, coopérative viticole de Mollina, au nord de la province de Málaga. La marque est née en 1993, après un travail de recherche dans les vignobles de la zone au cours duquel plusieurs cépages rouges ont été plantés pour vérifier lesquels s'adaptaient le mieux au climat et au sol. Elle travaille avec deux appellations : sous la D.O. Sierras de Málaga, elle élabore des blancs, des rosés et des rouges, comme la gamme Grandes de Apiane, à base de moscatel et de syrah, ou les rouges Montespejo ; sous la D.O. Málaga, des vins doux naturels et de liqueur, dont l'añejo et le trasañejo de la marque Carpe Diem, issus de soleras qui remontent à 1809 et aux anciens propriétaires, la famille Scholtz. Elle produit aussi un mousseux doux de moscatel, Apiane.
Av. de América, s/n, 29532 Mollina, Málaga · Voir sur Google Maps →
Tierras de Mollina se trouve à l’adresse suivante : Av. de América, s/n, 29532 Mollina, Málaga.
Les vins de Tierras de Mollina relèvent de : D.O. Malaga.
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