Dionisio Ruiz Ijalba a planté sa première vigne en 1975, sur une ancienne gravière récupérée pour la viticulture en reproduisant les conditions naturelles des sols de Rioja. Ainsi commençait le chemin de Viña Ijalba, fondée en tant que cave en 1991 : une cave pionnière dans l'élaboration de vins biologiques de qualité selon les techniques traditionnelles de Rioja et respectant au maximum, jusqu'à l'actuelle troisième génération, son engagement envers l'environnement.
Carretera Pamplona, km 1, 26006 Logroño, La Rioja · Voir sur Google Maps →
Viña Ijalba se trouve à l’adresse suivante : Carretera Pamplona, km 1, 26006 Logroño, La Rioja.
Les vins de Viña Ijalba relèvent de : D.O.Ca Rioja.
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