Viñedos Sampedro y Alonso est le projet de trois amis vignerons de Villadecanes, dans la D.O. Bierzo, issus de familles vouées à la vigne depuis des générations et qui la soignent depuis plus de vingt-cinq ans. Leur pari, c'est la Mencía, et leur vin est Xardín de Xampedro, un rouge avec la mention vino de paraje issu du lieu-dit Xardín, sur des coteaux exposés à l'ouest à environ 500 mètres d'altitude. Les vendanges se font entièrement à la main, en choisissant les grappes une à une ; le vin fermente en cuves inox puis est élevé en barrique de chêne français. Ils recherchent une vinification artisanale et honnête qui préserve le fruit, comme le faisaient leurs aînés.
24530 Villadecanes, León · Voir sur Google Maps →
Viñedos Sampedro y Alonso se trouve à l’adresse suivante : 24530 Villadecanes, León.
Les vins de Viñedos Sampedro y Alonso relèvent de : D.O. Bierzo.
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