Adegas Xangall est une petite cave familiale d'Arbo, dans la sous-zone du Condado do Tea de la D.O. Rías Baixas. Elle est menée par Begoña Troncoso qui, après avoir épousé un habitant d'Arbo issu d'une famille de vignerons, a décidé de poursuivre la tradition à sa manière, avec son mari et sa fille. Ils cultivent environ deux hectares de vignes en bio, sans produits chimiques de synthèse, avec des préparations à base de plantes qu'ils cultivent eux-mêmes et selon des pratiques biodynamiques. Le nom de la cave signifie soigneux ou affectueux en galicien. Ils élaborent Xangall, un Albariño frais aux notes de fruits à noyau et d'herbes aromatiques, et Lar dos Soños, leur projet le plus personnel, un Albariño en biodynamie.
36494 Arbo, Pontevedra · Voir sur Google Maps →
Vino Xangall se trouve à l’adresse suivante : 36494 Arbo, Pontevedra.
Les vins de Vino Xangall relèvent de : D.O. Rias Baixas.
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