Vinos del Viento
À propos de la cave
Vinos del Viento est la cave que Michael Cooper, œnologue né à Santa Barbara (Californie), a construite avec sa femme Rosario à Pozuelo de Aragón, dans la D.O. Campo de Borja. Son nom vient du cierzo, le vent qui balaie la vallée de l'Èbre. Michael s'est spécialisé dans les vins de parcelles de vieilles vignes, cultivées sans irrigation et en conversion vers le bio, avec des préparations biodynamiques, une énergie renouvelable en cave et des bouteilles légères recyclées. Il travaille surtout la Garnacha rouge et blanche et la Cariñena, ainsi que le Viognier, le Tempranillo et la Viura. Sa gamme est large et pleine de caractère : Montecito, Romeroso, Ermita Santa Bárbara, Clos de la Ros, Carifornication, Vedrà Viognier, l'orange Amber ou le pet nat WannaBe.
Appellation & boisson
Expériences & services
Comment s’y rendre
Camino Cuevas 17, 50529 – Pozuelo de Aragón (Zaragoza) · Voir sur Google Maps →
Questions fréquentes
Où se trouve Vinos del Viento ?
Vinos del Viento se trouve à l’adresse suivante : Camino Cuevas 17, 50529 – Pozuelo de Aragón (Zaragoza).
À quelle appellation appartient Vinos del Viento ?
Les vins de Vinos del Viento relèvent de : D.O. Campo De Borja.
Peut-on réserver une visite chez Vinos del Viento ?
Si Vinos del Viento propose des visites avec réservation en ligne, vous les verrez sur cette page avec leur prix, leurs horaires et les places disponibles. Sinon, appuyez sur « Ça m’intéresse » et nous lui transmettrons votre intérêt.