Découvrez les caves ouvertes à l’œnotourisme en D.O. Arlanza. Visitez leurs vignobles, dégustez leurs vins et réservez votre expérience parmi les vignes.
Sur les rives de la rivière qui lui donne son nom, entre les provinces de Burgos, Palencia et Valladolid, la D.O. Arlanza réunit 22 domaines à visiter en plein cœur de la Castille. Filtrez par localité ou expérience et réservez votre dégustation sur cette route des vins jeune et surprenante.
La Tinta del País, nom local du Tempranillo, mène des rouges frais et élégants, accompagnée de la Garnacha et de quelques blancs d'Albillo. Les vignobles s'étendent sur des sols argilo-calcaires dans un paysage de landes, de genévriers et de bourgs médiévaux comme Lerma. Le climat continental aux forts contrastes thermiques apporte finesse et arômes, idéaux pour accompagner le classique agneau de lait rôti.
D.O. Arlanza
D.O. Arlanza
D.O. Arlanza
D.O. Arlanza
D.O. Arlanza
D.O. Arlanza
D.O. Arlanza
D.O. Arlanza
D.O. Arlanza
D.O. Arlanza
D.O. Arlanza
D.O. Arlanza
D.O. Arlanza
D.O. ArlanzaD.O. Arlanza
D.O. Arlanza
D.O. Arlanza
D.O. Arlanza
D.O. Arlanza
D.O. Arlanza
D.O. ArlanzaD.O. ArlanzaLa D.O. Arlanza se situe dans la zone centrale de la province de Burgos et dans la partie sud-orientale de Palencia. La délimitation territoriale se compose de 67 communes, dont 54 appartiennent à la province de Burgos et 13 à celle de Palencia. La tradition viticole dans la contrée de la Ribera del Arlanza remonte au VIIe siècle, dont on conserve des mentions historiques. Il existe des données sur l'existence de vignobles aux mains des monastères.
La délimitation géographique de l'Arlanza se situe dans la zone centrale de la province de Burgos. À environ 40 kilomètres au sud de la capitale. Située dans la moyenne et basse vallée du fleuve Arlanza et de ses affluents jusqu'à sa confluence avec le Pisuerga et au sud-est de Palencia. La zone est enclavée entre la Sierra de Covarrubias, à l'est, et les Páramos del Cerrato, à l'ouest. Les limites nord et sud sont fixées sur le versant du fleuve Arlanza.
L'appellation se compose de 67 noyaux de population, dont 54 appartiennent à la province de Burgos et 13 à celle de Palencia. Quant aux voies de communication, la contrée est traversée du nord au sud par la Nationale N-I et d'est en ouest par la N-622.
Au sein de la zone se trouvent des lieux de grand intérêt culturel et touristique, comme : Lerma, Santo Domingo de Silos, Covarrubias, Santa Mª del Campo, Mahamud… Il existe aussi des zones d'une grande beauté paysagère, comme la Sierra de Covarrubias et le défilé de la Yecla, par exemple.
La culture de la vigne dans la région de l'Arlanza se pratique depuis le Xe siècle, lorsque les monastères de la zone étaient chargés de découvrir les vertus des raisins de la région.
Après 1 000 ans, ces vertus demeurent intactes, produisant des vins aux nuances et aux saveurs parfaites.
Une caractéristique importante est l'altitude de ses vignobles, qui se situent entre 700 m et près de 1 200 m au-dessus du niveau de la mer. Cette altitude conditionne notablement le développement de la culture et la maturation du raisin, mais confère en même temps une personnalité unique au produit obtenu dans ces conditions.
Le climat de la zone étudiée est conditionné par son altitude au-dessus du niveau de la mer, qui oscille entre 750 et 1 200 mètres, et par l'isolement qu'offrent les montagnes en la privant de l'influence maritime. Par conséquent, on peut le définir comme fait d'hivers rigoureux et longs, d'étés relativement doux, de faibles précipitations et d'une aridité estivale marquée ; la continentalité donne lieu à de grandes amplitudes thermiques, tant quotidiennes que saisonnières, avec des températures minimales basses à toute époque de l'année, en particulier en hiver ; le refroidissement nocturne freine la hausse des températures maximales, surtout en été.
Découvrez cette région viticole située entre les provinces de Burgos et de Palencia.
Guides d’œnotourisme et escapades dans les vignes, directement dans votre boîte mail.