Bodegas y rutas de España, Portugal e Italia participarán en FINE 2022

Valladolid redevient la capitale du tourisme du vin avec une nouvelle édition de FINE, la Foire Internationale de l'Œnotourisme. Domaines, hôtels et destinations d'Espagne, du Portugal et d'Italie donnent rendez-vous à des tour-opérateurs venus des quatre coins du monde.

Ce qu'est FINE

FINE est une foire consacrée exclusivement à l'œnotourisme, un format encore peu courant qui la distingue des foires de vin traditionnelles. Ici, on ne vient pas seulement déguster : on vient concevoir des expériences, connecter les domaines avec ceux qui les feront découvrir à des voyageurs du monde entier. Sa troisième édition réunit plus d'une centaine de domaines, hôtels et destinations œnotouristiques aux côtés de dizaines de tour-opérateurs et agences de voyages de nombreuses nationalités.

Une rencontre de trois pays du vin

La foire place dans un même espace trois grandes puissances viticoles du sud de l'Europe : l'Espagne, le Portugal et l'Italie. Chacune arrive avec sa manière de concevoir l'œnotourisme, du paysage à la gastronomie, ce qui fait de l'événement une bonne carte des tendances. Parmi les domaines participants figurent des références de zones emblématiques de la péninsule, avec des appellations très reconnaissables pour tout amateur.

Le commerce derrière les visites

Le cœur de FINE est son marché de contractation. Les tour-opérateurs et agences, venus de marchés comme le Royaume-Uni, les Pays-Bas, le Brésil, le Canada, la France ou l'Allemagne, entre autres, rencontrent les domaines pour conclure des accords et monter les forfaits qui parviendront ensuite au voyageur. C'est l'arrière-boutique de l'œnotourisme : ce qui se négocie ici finit par être la visite que vous réservez des mois plus tard.

• Des domaines et destinations qui veulent attirer des visiteurs internationaux.
• Des tour-opérateurs en quête d'expériences à vendre.
• Des conférences sur les tendances, y compris le tourisme de réunions et d'incentives.

Pourquoi l'œnotourisme se développe

Des foires comme celle-ci reflètent quelque chose de plus profond : le voyageur recherche de plus en plus des expériences porteuses de sens, et une visite de domaine offre justement cela, un programme qui combine paysage, culture, gastronomie et apprentissage. Pour les zones rurales, c'est en outre une source de revenus qui aide à fixer la population et à valoriser le territoire.

Vivez-le vous-même

Ce qui se négocie à FINE, vous pouvez en profiter sans intermédiaires en organisant votre propre itinéraire. Si l'envie vous prend de parcourir l'une de ces zones du vin, commencez par consulter les appellations d'origine et choisissez la destination qui correspond le mieux à votre prochaine escapade. L'œnotourisme se comprend d'une seule manière : en foulant le vignoble.