Huellas del Tiétar es un proyecto familiar de Lanzahíta, en el valle del Tiétar, al sur de Ávila y con la Sierra de Gredos al norte. Nació para conservar viñedos casi centenarios que corrían peligro por falta de relevo generacional, y en 2017 se incorporó a la D.O.P. Cebreros. Trabaja pequeñas viñas de secano en vaso, repartidas entre los valles del Tiétar y del Alberche, sobre suelos arenosos y graníticos, sin herbicidas ni insecticidas. Vendimian a mano al amanecer, seleccionan la uva en mesa y la llevan por gravedad a los depósitos. Se centran en vinos de paraje, con etiquetas como Comisura blanco y tinto, Bendita Frescura, Relatos, Otro Cantar y Efímero. Ofrecen visitas guiadas con degustación, y el conjunto suma restaurante y casa rural.
Camino Fuente Abajo s/n, Lanzahíta · Ver en Google Maps →
Huellas del Tiétar está en Camino Fuente Abajo s/n, Lanzahíta.
Los vinos de Huellas del Tiétar pertenecen a: D.O.P. Cebreros.
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