Adega Tear
À propos de la cave
Adega Tear est une cave traditionnelle et familiale de Sober, dans la Ribeira Sacra de Lugo, fondée à la fin des années 1970 puis rénovée sans perdre sa structure de pierre et de bois. Elle ne vinifie que ses propres raisins, issus de parcelles sur les pentes du Sil entre Amandi et Chanteiro : Mencía, Garnacha, Tempranillo et Merenzao pour les rouges, Godello, Treixadura et Loureira pour les blancs. Son vin phare est Tear, un rouge jeune aromatique et structuré, accompagné de Tear Selección et de Capador, ce dernier élevé six mois en barrique de chêne français. Ces dernières années, elle a ajouté le Godello Don Nilo et le rosé Emma, tous deux en petites séries.
Appellation & boisson
Expériences & services
Comment s’y rendre
Eirexa, 22 - Figueiroa. 27460 Sober (Lugo) · Voir sur Google Maps →
Questions fréquentes
Où se trouve Adega Tear ?
Adega Tear se trouve à l’adresse suivante : Eirexa, 22 - Figueiroa. 27460 Sober (Lugo).
À quelle appellation appartient Adega Tear ?
Les vins de Adega Tear relèvent de : D.O. Ribeira Sacra.
Peut-on réserver une visite chez Adega Tear ?
Si Adega Tear propose des visites avec réservation en ligne, vous les verrez sur cette page avec leur prix, leurs horaires et les places disponibles. Sinon, appuyez sur « Ça m’intéresse » et nous lui transmettrons votre intérêt.