La bodega-mansión de Bach comenzó a erigirse en 1918. La obra fue llevada a cabo bajo la dirección del arquitecto José María Sala, quien antes de iniciar la construcción recorrió las principales zonas de producción vinícola de Italia y Francia para buscar modelos en los que reflejarse. Al final, optó por un eclecticismo que aunaba las proporciones y el ritmo renacentista de la Toscana, con un aire mediterráneo puramente español, más blanco y soleado. Los contrastes se pueden apreciar en todo el edificio. La simetría casi perfecta de la parte central de la fachada queda rota en los extremos: ba
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