Bodega Sei Solo

À propos de la cave

SEI SOLO es un proyecto que inicié en 2007, a partir de cuatro pequeñas parcelas de viñedo viejo (60 años) que adquirí en 2004 en mi pueblo favorito de la Ribera del Duero: La Horra. Mi intención era elaborar un vino que, sin dejar de ser un Ribera del Duero, tuviera una personalidad propia, distinta del estilo habitual, y ofreciese un perfil acorde con mis gustos personales, inclinándose hacia la finura, los matices y la elegancia, aunque esto supusiese menos estructura, menos intensidad tánica y menos presencia de la madera. Para ello fui probando diferentes maneras de elaborar y de criar en

Appellation & boisson

Expériences & services

Comment s’y rendre

Ctra. Horra, 21, 09300 Roa, Burgos · Voir sur Google Maps →