Cave urbaine dotée de structures de production historiques, d'une salle de tinajas (jarres en terre cuite) et de caves de grande qualité très bien conservées. Bodegas Peral produit 3 000 hectolitres de vin, parmi lesquels des blancs et des rouges. Bien que la cave ne dispose que d'une petite vigne et que sa production repose sur des viticulteurs locaux externes, tout le processus de vinification et sa direction technique sont contrôlés depuis la cave elle-même.
Bajada de las Monjas, 4 28380 Colmenar de Oreja, Madrid · Voir sur Google Maps →
Bodegas y Viñedos Peral se trouve à l’adresse suivante : Bajada de las Monjas, 4 28380 Colmenar de Oreja, Madrid.
Les vins de Bodegas y Viñedos Peral relèvent de : D.O. Vinos De Madrid.
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