Caves Joan Bundó Pons
À propos de la cave
Caves Joan Bundó Pons est une petite maison de cava du quartier de la Rectoria, à Pacs del Penedès, dans la D.O. Cava. Sa vision du métier est simple : le cava naît dans la vigne et du travail des personnes qui, vendange après vendange, accompagnent l'effort de la terre. Elle élabore un seul cava selon la méthode traditionnelle avec les trois cépages autochtones du Penedès, macabeu, xarel·lo et parellada. C'est un Brut Nature qui repose au moins deux ans sur lies, et chaque bouteille est remuée et dégorgée à la main. De couleur pâle, à la bulle fine et persistante, il associe des notes d'élevage à des touches fruitées et se marie bien avec les rôtis et le gibier. On la retrouve souvent dans les salons du vin et du cava de la région.
Appellation & boisson
Expériences & services
Comment s’y rendre
camí de la font del lleó s/n, barri de la Rectoria, 08796 Pacs del Penedès, Barcelona · Voir sur Google Maps →
Questions fréquentes
Où se trouve Caves Joan Bundó Pons ?
Caves Joan Bundó Pons se trouve à l’adresse suivante : camí de la font del lleó s/n, barri de la Rectoria, 08796 Pacs del Penedès, Barcelona.
À quelle appellation appartient Caves Joan Bundó Pons ?
Les vins de Caves Joan Bundó Pons relèvent de : D.O. Cava.
Peut-on réserver une visite chez Caves Joan Bundó Pons ?
Si Caves Joan Bundó Pons propose des visites avec réservation en ligne, vous les verrez sur cette page avec leur prix, leurs horaires et les places disponibles. Sinon, appuyez sur « Ça m’intéresse » et nous lui transmettrons votre intérêt.