Cava élaboré avec du raisin issu de l'agriculture biologique, des cépages parellada et macabeu, cultivé dans nos vignes sans pesticides ni engrais chimiques de synthèse. Faible rendement de production et grande capacité d'extraction des nuances de la terre, ainsi qu'une harmonie entre richesse en sucre et acidité. La vendange, assez tardive, se fait à la main. Le raisin est pressé doucement pour obtenir le meilleur moût.
43714 El Pla de Manlleu, Tarragona · Voir sur Google Maps →
Cellers Vives Gau se trouve à l’adresse suivante : 43714 El Pla de Manlleu, Tarragona.
Les vins de Cellers Vives Gau relèvent de : D.O. Cava.
Si Cellers Vives Gau propose des visites avec réservation en ligne, vous les verrez sur cette page avec leur prix, leurs horaires et les places disponibles. Sinon, appuyez sur « Ça m’intéresse » et nous lui transmettrons votre intérêt.
Guides d’œnotourisme et escapades dans les vignes, directement dans votre boîte mail.