Cillar de Silos
À propos de la cave
Fondée en 1994 par Amalio Aragón avec ses enfants, ses origines remontent à 1970, lorsque le père commence à acquérir de petites parcelles auprès de viticulteurs voisins, avec le rêve d'élaborer un jour un vin de Quintana del Pidio. Lorsqu'il décide de créer sa propre cave, il l'appelle Cillar de Silos en hommage au moine qui était historiquement chargé de l'intendance au monastère de Silos. Le cillero était chargé d'organiser le cellier, ou cillería, avec le vin et les aliments nécessaires au quotidien des religieux.
Appellation & boisson
Expériences & services
Comment s’y rendre
Paraje El Soto, s/n, 09370 Quintana del Pidio, Burgos · Voir sur Google Maps →
Questions fréquentes
Où se trouve Cillar de Silos ?
Cillar de Silos se trouve à l’adresse suivante : Paraje El Soto, s/n, 09370 Quintana del Pidio, Burgos.
À quelle appellation appartient Cillar de Silos ?
Les vins de Cillar de Silos relèvent de : D.O. Ribera Del Duero.
Peut-on réserver une visite chez Cillar de Silos ?
Si Cillar de Silos propose des visites avec réservation en ligne, vous les verrez sur cette page avec leur prix, leurs horaires et les places disponibles. Sinon, appuyez sur « Ça m’intéresse » et nous lui transmettrons votre intérêt.