Finca la Font de Jui
À propos de la cave
Finca La Font de Jui est un projet né au lieu-dit La Pedra Blanca, à Subirats, au cœur de l'Alt Penedès et dans la D.O. Penedès. Son vignoble, d'environ 11,5 hectares sur des pentes douces aux sols calcaires, profonds et bien drainés, est conduit en biodynamie, sans produits chimiques et vendangé à la main. Le domaine mise sur des cépages rares dans la région : des clones français à faible rendement de chardonnay et de pinot noir, et une parcelle de vermentino, un cépage méditerranéen désormais autorisé en Catalogne. En cave, les grappes entières sont pressées à basse pression avec une intervention minimale. Parmi ses vins figurent Miratge, de chardonnay et pinot noir, et A Delit, de vermentino, ainsi que des effervescents.
Appellation & boisson
Expériences & services
Comment s’y rendre
Pol. 31, Par. 24 La Pedra Blanca, 08739, Subirats · Voir sur Google Maps →
Questions fréquentes
Où se trouve Finca la Font de Jui ?
Finca la Font de Jui se trouve à l’adresse suivante : Pol. 31, Par. 24 La Pedra Blanca, 08739, Subirats.
À quelle appellation appartient Finca la Font de Jui ?
Les vins de Finca la Font de Jui relèvent de : D.O. Penedes.
Peut-on réserver une visite chez Finca la Font de Jui ?
Si Finca la Font de Jui propose des visites avec réservation en ligne, vous les verrez sur cette page avec leur prix, leurs horaires et les places disponibles. Sinon, appuyez sur « Ça m’intéresse » et nous lui transmettrons votre intérêt.