Heredad de Baroja est une cave d'Elvillar de Álava, dans la Rioja Alavesa et au sein de la D.O.Ca. Rioja, fondée en 1964 et aujourd'hui liée à Bodegas Lar de Paula. Ses vignes se situent vers 600 mètres d'altitude, à l'abri de la Sierra de Cantabria, et elle complète sa récolte avec le raisin de viticulteurs de Lapuebla, Laguardia, Elvillar, Lanciego et Kripan. La gamme reprend les styles classiques de la zone : un rosé de Garnacha, un blanc de Viura, un rouge de Tempranillo élaboré par macération carbonique, selon la tradition de la Rioja Alavesa, ainsi que des crianza, reserva et gran reserva de Tempranillo issus de vieilles vignes et élevés en barrique de chêne français et américain.
Cercas Altas, 6, 01309 Elvillar de Alava, Álava · Voir sur Google Maps →
Heredad de Baroja se trouve à l’adresse suivante : Cercas Altas, 6, 01309 Elvillar de Alava, Álava.
Les vins de Heredad de Baroja relèvent de : D.O.Ca Rioja.
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