Œnotourisme à Álava

La Rioja Alavesa est la zone de la DOCa qui s’étend sur un peu plus de 300 kilomètres carrés au sud de la province d’Álava, sur la rive nord de l’Èbre, sur des sols majoritairement argilo-calcaires en terrasses et petites parcelles, avec un climat atlantique, sec et ensoleillé.

Elle se compose de 18 communes qui lui confèrent une beauté inégalée à travers toutes sortes de ressources œnotouristiques qui, présentes dans le milieu naturel et apportant une grande valeur touristique et économique à la zone, se fondent avec une architecture innovante et admirée, mise en valeur dans de nombreux bâtiments et caves historiques qui, au fil du temps, se sont fait un nom dans l’histoire et ont émerveillé quiconque lève les yeux sur la majesté et la splendeur d’une terre naturellement propice tant à l’élaboration de vins jeunes qu’à leur vieillissement en fût, leur conférant des arômes caractéristiques, propres et uniques qui représentent à la perfection les valeurs de la Rioja Alavesa.

Les rues pittoresques d’Elciego ou les anciennes caves de Laguardia en sont des exemples, deux communes qui, année après année, attirent une multitude de touristes du monde entier, lesquels n’hésitent pas à renouveler l’expérience et à s’immerger dans les importantes contributions et avancées techniques et viticoles réalisées par leurs habitants.

Pour une escapade à travers la Rioja Alavesa, mieux vaut établir son camp à Laguardia, avec ses maisons nobles et ses caves creusées sous le centre médiéval, ou dans des villages voisins comme Elciego, Samaniego ou Labastida. Les maisons rurales en pierre et les hôtels de charme abondent parmi les vignes, avec la Sierra de Cantabria en toile de fond.

Qui préfère la ville peut loger à Vitoria-Gasteiz et rejoindre les vignes à la journée. Autour de Rivabellosa et de la comarca d'Añana, on trouve aussi des hébergements paisibles, une bonne option pour associer le vin aux Salines d'Añana ou à l'art roman d'Álava.

Au-delà de la dégustation, Álava invite à parcourir le centre fortifié de Laguardia, à visiter les Salines d'Añana avec ses vasques de sel millénaires et à découvrir les dolmens de la Rioja Alavesa. La Sierra de Cantabria offre des sentiers avec vue sur la mer de vignobles et les villages de pierre.

À Vitoria-Gasteiz, l'Anneau Vert, la cathédrale Santa María et le centre médiéval méritent du temps. Vers le nord, le Parc Naturel de Valderejo et les défilés du Nervión complètent les plans nature à courte distance des caves.

Le plein air en Álava s'organise autour de la Sierra de Cantabria et du barrage d'Ullíbarri-Gamboa, avec zones de baignade, itinéraires et aires pour camping-cars près de Vitoria. Les amoureux de la nature trouvent bivouac et campings au bord des paysages verdoyants de la Llanada et des Montes de Vitoria.

Vers l'ouest, le Parc Naturel de Valderejo et les environs de la Cascade du Nervión offrent de la randonnée parmi hêtraies et à-pics. Dans la Rioja Alavesa, voyager en camping-car entre Laguardia et Labastida permet de dormir près des vignobles et de se lever tôt pour les dégustations.