Real Sitio de Ventosilla est le domaine historique de Gumiel de Mercado, au bord du Duero, où Bodegas Pradorey cultive ses vignes dans la D.O. Ribera del Duero. Il a appartenu à Isabelle la Catholique et au duc de Lerma, qui y fit construire un palais pour accueillir Philippe III. En 1989, Javier Cremades de Adaro l'a acheté et y a planté un vaste vignoble divisé en parcelles comme La Mina, Prado del Rey ou Los Quemados, surtout en Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot. Son vin le plus singulier, Pradorey Finca Real Sitio de Ventosilla, n'est élaboré que lors des millésimes exceptionnels. Ces dernières années, la cave travaille avec des jarres en terre cuite et a planté des cépages blancs. Elle propose plusieurs types de visites guidées avec dégustation, et le domaine dispose d'une auberge et d'un restaurant.
Carretera (Aranda) Km. 64, CL-619, 09443 Ventosilla, Burgos · Voir sur Google Maps →
Real Sitio de Ventosilla se trouve à l’adresse suivante : Carretera (Aranda) Km. 64, CL-619, 09443 Ventosilla, Burgos.
Les vins de Real Sitio de Ventosilla relèvent de : D.O. Ribera Del Duero.
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